Кростата с клубникой – итальянский песочный пирог
Пожалуй самый красивый пирог в итальянской кухне! Торт с ВАУ-эффектом — итальянский песочный пирог кростата с клубникой непременно должен попасть в ваши закладки! Пока я готовила к публикации этот рецепт песочного пирога, промониторила интернет на наличие похожих рецептов на русском языке и обнаружила, что почти никто не указывает о том, что клубнику в кростате нужно промазывать не заливать, а именно промазывать теплым желе перед тем как убрать в холодильник. Иначе клубника заветрится и потеряет свежий вид и вкус! Желе готовится очень быстро. Я просто развожу пару столовых ложек желатина в мл кипятка и добавляю чайных ложек абрикосового варенья.
Песочный пирог с клубникой и желе
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Похожие статьи
- Приготовления домашнего десертного вина - Как сделать вино из клубники в домашних условиях - 3 рецеп
- Рецепты супов для больных с желудком - Суп -пюре и заболевания желудка : рецепты при гастрите
- Постные пироги в мультиварке рецепты
- Стол с железными ножками своими руками - Кухонный стол своими руками - подробный мастер-класс. Жми!